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Les actuels écossais, assagis après des siècles de luttes entre clans vivent leur culture paisiblement. Ils n'en restent pas moins festifs et bourrés d'idées ! Leur cérémonie de mariage par exemple est précédée d'un rite, « le blackening ». Le futur marié est...

Scone :  Histoire et recette gourmande Que diriez-vous de déguster de délicieux scones à la confiture d’airelle ou de fraise, assis(e) sur la Pierre de la Destinée près de la ville de Perth nichée entre les Highlands et les Lowlands ? Cela vous tente certes, mais quel...

La belle Ecosse est une destination de rêves ! Entre ses beaux paysages se défilent de magnifiques monuments qui reflètent un passé glorieux, des villages, des îles exceptionnelles et bien d’autres encore. Si l’Ecosse vous parle, c’est parce que son charme...

L’Ecosse est synonyme de légendes, de mystères et est une merveilleuse contrée à découvrir. Ce pays est un cadeau pour les amoureux de beaux paysages, de châteaux, de lacs, de whisky ainsi que pour aller découvrir par soi-même si ses nombreux autres clichés sont...

LES VIVANTS ET LES MORTS PEUPLENT L'ÉCOSSE Avec une densité de 64 habitants au kilomètre carré, on peut se dire que les voisins ne sont pas très embêtants en Écosse, c'est sans compter sur les fantômes qui peuplent essentiellement les châteaux du pays. L'industrie du...

A L'ABORDAGE DE L'ÉCOSSE Partons à l'abordage de l'Écosse comme Tintin, direction le nord du Royaume Uni. Cette belle contrée est une petite entité bordée d'îles, de la mer Atlantique à l'ouest, à la mer du Nord à l'est. C'est un pays qui fait peu parler de lui, même...

Vous songez à partir en Ecosse ? Vous avez envie de visiter au moins un château hanté, de porter le kilt, de ramener en cadeau une bouteille de whisky écossais ou d'apprendre à jouer de la cornemuse ? Voici 10 raisons qui vont vous convaincre d'y aller … Première...

Pour tous ceux qui les connaissent, les paysages d’Écosse sont époustouflants. Cette beauté incontestable a d’ailleurs bien été comprise par de nombreux réalisateurs qui ont décidé de poser leurs caméras dans le pays. Il n’est donc pas étonnant de retrouver certains...

  Le tablier de gauche (se trouvant sur la droite) serre la taille et les hanches, les bords frangés et l'épingle du kilt se trouve à droite.     Le Kilt doit venir au milieu des genoux et se tenir naturellement autour de votre taille. Les plis doivent se...

  A l'origine le whisky, - dont le nom vient de 'uisge beatha', le gaélique écossais pour 'eau de vie' - était loué pour ses propriétés médicinales, étant prescrit pour la préservation de la santé, la prolongation de la vie, et pour soulager les coliques, les...

Il fut un temps où il n'y avait pas de lac dans la Grande Vallée ; à la place, les cinquante-six kilomètres carrés  sur lesquels s'étendent les eaux du Loch Ness formaient une vallée riche et fertile, parsemée d'une multitude de fermes et de leurs propriétés. Au...

Skara Brae, sur l’île d’Orkney est le village néolithique le mieux conservé d’Europe. Datant de 3100 avant jésus Christ, c’est la plus ancienne construction britannique. Situé sur l’île principale des Orcades, Skara Brae a été recouvert pendant des centaines d’années...

L'animal officiel de l'Ecosse est ... La licorne (Unicorn) ! Dans la mythologie celtique, la licorne écossaise est le symbole de l'innocence, de la pureté, du pouvoir de guérison, de la joie et de la vie. Elle a également été symbole de la masculinité et de la...

Le haggis est généralement cuisiné dans de la panse de brebis qui est remplie de farine d'avoine et d'abats. Tout au long de l'histoire, il y a eu de nombreuses variantes de haggis dont l'utilisation de l'estomac du porc, l'ajout de fruits et de baies, ou bien encore...

Imaginez. Au loin, des montagnes gris acier découpent l'horizon et drapent Glencoe d'une obscurité menaçante. Elles projettent des ombres si étranges que vous vous retrouvez constament  sur le qui-vive, vigilant quant à toutes les horreurs sans nom qui pourraient...

Chaque année autour du 25 janvier, les Ecossais en Ecosse et à travers le monde célèbrent la Nuit de Robert Burns, ou Burn's Night, en souvenir de la vie et de l'oeuvre du barde Robert Burns, né le 25 janvier 1759. C'est aussi une soirée où l'on célèbre la culture...

  Le fudge est une confiserie délicieuse à la texture crémeuse et fondante, généralement composée de sucre, de beurre et de lait. Bien que les plus grands consommateurs de fudge soient les Américains, qui ont tendance à le préparer avec de la crème, nos voisins du...

Flora MacDonald devint une héroïne Jacobite lorsqu'elle aida Charles Édouard Stuart (« Bonnie Prince Charlie ») à échapper à l'arrestation. Née en 1722, elle était la fille de Ranald MacDonald de Milton, de l'Île de South Uist dans la région des Hébrides Extérieures,...

Beira était vieille, aussi vieille que le temps lui-même. Elle était la mère de tous les dieux et déesses d'Ecosse et régnait sur le pays en hiver, ce qui lui valut d'être appelée la Reine de l'Hiver dans l'ancien temps. Le relief de l'Ecosse fut créé par Beira, qui...

La population en Écosse est d'environ 5 millions depuis les 50 dernières années, la majorité des écossais étant concentrée sur les villes de Glasgow et 'Édimbourg. S'en suit les villes d'Aberdeen et de Dundee, voici nos webcams préférées qui s'étofferont au fil du...

Au début du Moyen-Age (autrefois appelé l'Age des Ténèbres), durant la période qui survint entre le départ des Romains vers 410 après J.-C. et le retour de la civilisation, l'Angleterre s'enlisa dans une sombre époque d'illettrisme et de barbarie, qui devait durer...

Première partie ici Les chrétiens celtes : St Colomba St Patrick décéda vers la fin du 5ème siècle. L'un de ses adeptes, un brillant moine irlandais nommé Colum Cille, prit avec lui un coracle de douze moines pour aller rendre visite à leurs parents irlandais, sur la...

Aujourd'hui, nous parlons du frêne commun ou frêne élevé, arbre endémique d'Ecosse. Cette espèce majestueuse est en danger et a grand besoin de notre attention.   Le frêne commun a pour nom latin fraxinus excelsior. En anglais, son nom est ash tree, 'arbre...